Oslava piva, pivovarnictví
a pivovarských řemesel
Pivní slavnost Černokostelecké Vykulení představí pivovarské stroje i bednářské řemeslo
V sobotu 13. září od 11:00 do 24:00 proběhne 22. ročník tradičního Černokosteleckého Vykulení. Společensko-kulturní trachtace, konaná v unikátních prostorách neustále renovovaného pivovarského areálu v Kostelci nad Černými lesy, je zaměřena především na zapomenuté bednářské řemeslo.
Vykulení, XXII. ročník
13. září 2025
11:00 - 24:00
areál Černokosteleckého pivovaru
Černokostelecká piva
Dešťoffka
10%
Bílá svině - pšenice
11%
Vycpaná vydra
12%
Cold IPA
12%
Žitovec
12%
Marcovní pivo
13%
Višňový Sour ALE
12%
Černá svině
13%
New England IPA
13%
Živá muzika
NĚCO
15:30 - 16:30
Daniel Hůlka
16:45 - 17:00
MUNZIFAI
17:00 - 18:00
INROU
18:30 - 19:30
SHIVA ROCK DIVA
20:00 -21:30
DJ STAROSTA
22:00 - 24:00
Program Vykulení XXII.
11:00
Otevření pivovaru a narážení piv
12:00 - 17:00
Bednářské vystoupení - oprava dřevených sudů
12:00 - 17:00
Ukázka historického funkčního žentouru
+ dětský program (logické hry pro děti, dílnička, stavebnice..)
13:00 - 15:30
Řezbářské vystoupení Pacienta Petra Moravce
15:00
Narážení Černé Svině 13° z dřevěných a hliníkových sudů
17:00 - 24:00
Hudební program
Prohlídky pivovaru
11:00
prohlídka pivovaru
12:00
speciální prohlídka
13:00
prohlídka pivovaru
14:00
speciální prohlídka
15:00
prohlídka pivovaru
16:00
speciální prohlídka
A co vše uvidíte?
Zcela nové interaktivní prohlídky Národního muzea pivovarnictví s průvodcem v dobovém oděvu: Film o zanikání pivovarů, příběh humnového sladování, středověký náduvník, sladovnické náčiní, vzduchový kompresor, interaktivní prohlídka vnitřku sladovnického hvozdu, sušárna bratří Ječmenů, příběh odkličování, jak se dříve čistil ječmen, aby v něm nebylo LSD, čtyřválcový šrotovník na transmisní pohyb, strojovna umělého chlazení, čpavkový kompresor, příběh umělého chlazení a ledu, parní stroj, největší varna na přímý ohřev na světě, chmelárna, chladicí štoky, impregnér a výroba limonád, historické stáčení piva, transmise v pivovaru, unikátní sprchový chladič mladiny v provozu, vzduchové kompresory na transmisní pohyb, historická kvasírna s plováky, čerpadly a zákvasnými vajíčky, obří ležácké sklepy s 32 dřevěnými sudy, lednice, největší žentour na světě, jediný dochovaný elevátor v ČR a nespočet dalších technických zázraků.
NAVÍC ve Speciální prohlídce:
Ve speciální prohlídce Vám povíme více technických zajímavostí a většinu exponátů uvidíte v provozu a to budete koukat! Navíc Vám nabídneme ochutnávku Černé svině v ležáckém sklepě z dřevěného sudu!