Komentované prohlídky
Národního muzea pivovarnictví
Obnova pivovaru a budování muzea je běh na dlouhou trať.
V sezóně 2024 jsme pro vás nachystali
Informace k prohlídce
Co uvidíte na prohlídce
⨳01
ZAČÁTEK
PROHLÍDKY
⩩
Prohlídku začínáme v našem návštěvnickém centru na nádvoří vpravo, kde se dříve nacházela lahvárna pivovaru. Přivítá vás průvodce, který vám krátce představí místo a seznámí vás s prohlídkou. Na začátek vás čeká ještě krátká videoprojekce o historii černokosteleckého pivovaru a o záchraně exponátů a technologií ze zrušených pivovarů.
⨳03
SLADOVNA
MALÉ HUMNO
⩩
V prostoru našeho menšího humna dostanete možnost prohlédnout si dva důležité sladovnické exponáty. Prvním z nich je pozdně renesanční kamenný náduvník ze zbouraného pivovaru v Červeném Záhoří, druhým je vzduchový pístový kompresor, který sloužil k provzdušňování máčeného ječmene.
⨳07
⨳11
VARNA
⩩
Ukážeme vám srdce našeho pivovaru - varnu, postavenou společně s původním pivovarem v letech 1839-1841 a zásadně modernizovanou v období první republiky. Její vyjímečnost spočívá v tom, že se zde zachoval přímý otop dřevem. Velikost varny v kombinaci s touto technologií drží světový unikát. Seznámíme vás také s ostatními prvky varny a představíme náš pivovarský zvon.